Restaurant fusion à Paris
La cuisine fusion, c'est l'art de faire dialoguer les cultures dans l'assiette. Chez Muji, on puise dans le bassin méditerranéen et on y ajoute quelques clins d'œil venus d'ailleurs, pour des plats qui surprennent et régalent — au cœur du Marais.
Wok de crevettes teriyaki, tagine d'agneau revisité, tartare de saumon aux accents asiatiques : notre carte voyage sans jamais perdre le fil du goût. Des produits frais, du fait-maison et beaucoup de créativité.
À découvrir sur notre carte
Wok de Crevettes Teriyaki
Crevettes sautées, légumes croquants, nouilles soba, sauce teriyaki maison, graines de sésame
Tagine d'Agneau Revisité⭐
Agneau confit 7h, pruneaux, amandes caramélisées, semoule aux herbes, légumes fondants
Tartare de SaumonNouveau⭐
Saumon frais, avocat, mangue, coriandre, sauce soja-citron, chips de tacos
Suprême de Poulet à la TruffeNouveau⭐
Filet de poulet fermier, crème de truffe, purée maison, légumes de saison rôtis
Panna Cotta Mangue-PassionNouveau🌱
Crème vanille, coulis mangue-passion, éclats de pistache
Questions fréquentes
- C'est quoi la cuisine fusion ?
- C'est une cuisine qui combine techniques et saveurs de plusieurs cultures pour créer des plats originaux. Chez Muji : base méditerranéenne et touches du monde.
- Y a-t-il des options végétariennes ?
- Oui, plusieurs plats sont végétariens ou vegan, comme le bowl quinoa & greens ou la moussaka végétarienne.
- Les plats sont-ils épicés ?
- Certains le sont légèrement (signalés sur la carte). Dites-nous vos préférences sur WhatsApp, on adapte volontiers.